ACCIULEDDI E MELI: DOLCE SARDO DI CARNEVALE
Acciuleddi e Meli: il rito intrecciato del Carnevale sardo tra miele caldo, memoria e tradizione Carnevale è rumore. È colore. È quell’energia leggera che rompe l’inverno. Ogni festa ha un suo dolce simbolo. Perché il gusto è memoria. È rito. È qualcosa che torna, ogni anno, uguale e diverso insieme. A Carnevale pensiamo subito alle […]
